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DNAは体の設計図 人間の体は約60兆個の細胞からできており、細胞内には「核」があります。 核酸は、その細胞の核に含まれる物質で、DNAとRNAの2つに大別されます。 DNAは細胞の遺伝子の本体として遺伝情報を伝え、細胞の分裂・成長・エ ネルギー生産などをコントロールする、いわば人体の設計図です。 RNAは体の大工さん RNAはDNAの情報に基づいて、アミノ酸からたんぱく質を合成する働きがあります。 いわばDNAという設計図を元に働く大工さんのような役目を果たしています。 この2つのDNAとRNAによって、アミノ酸がたんぱく質になり、たんぱく質が血となり肉となって、私たちの体ができているのです。 DNAとRNAの総称である核酸は、人間の細胞全てに含まれ、新たな細胞を生み出す新陳代謝に不可欠な物質です。 核酸の合成は年齢とともに衰えていきますが、食品からも摂取することができます。 核酸を豊富に含む食品としては、サケ白子、ふぐ白子、ちりめんじゃこ、かつお節、大豆などがあります。 中でもダントツに核酸の含有量が多いのが、サケ白子です。 インシップの核酸は、豊富に核酸を含むサケ白子から抽出しています。 体の外から補うことでイキイキとした毎日を過ごしましょう。 ●「あれ」「それ」が気になる方に ●いつまでもキレイでいたい女性に ●健康維持に ※アレルギー物質:さけ |
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